Les cuines i obradors industrials (Restaurants, residencies, caterings, hospitals, pizzeries, etc. )necessiten instal·lacions d'extracció de fum especialment dissenyades per l'evacuació de fums, vapors i olors. En aquest procés d'evacuació es dipositen petites partícules de greix i altres residus sòlids sobre els diferents elements de la instal·lació (campanes extractores, tubs, filtres, motors...), convertint aquesta acumulació en una important font contaminant (contaminació bacteriana, insectes...) això com en un perillós dipòsit de combustible en cas d'un incendi accidental.
Emporda tecniques i neteja, us ofereix un servei professional i altament qualificat per la neteja d'instal·lacions d'extracció de fums per a cuines (restaurants, bars, hotels, serveis de càtering, escoles, hospitals, cuines comunitàries, etc...