Neteja d'extraccions de fum per a cuines

Cuines industrials i comunitàries

Les cuines i obradors industrials  (Restaurants, residencies, caterings, hospitals, pizzeries, etc. )necessiten instal·lacions d'extracció de fum especialment dissenyades per l'evacuació de fums, vapors i olors. En aquest procés d'evacuació es dipositen petites partícules de greix i altres residus sòlids sobre els diferents elements de la instal·lació (campanes extractores, tubs, filtres, motors...), convertint aquesta acumulació en una important font contaminant (contaminació bacteriana, insectes...) això com en un perillós dipòsit de combustible en cas d'un incendi accidental.

Emporda tecniques i neteja,  us ofereix un servei professional i altament qualificat per la neteja d'instal·lacions d'extracció de fums per a cuines (restaurants, bars, hotels, serveis de càtering, escoles, hospitals, cuines comunitàries, etc...

Com ho fem?

Protegim les zones de treball, especialment allà on hi ha instal·lació elèctrica en les àrees d'intervenció.

Equipats amb la més moderna maquinària i els productes més adients procedim a la neteja de campana, tubs, filtres i extractors.

Instal·la'm registres per inspeccions i accés a les instal·lacions allà on sigui necessari per assegurar una correcta neteja.

Recollim tots els residus generats en el procés.

Apliquem productes de neteja aptes per a és alimentari, biodegradables i respectuosos amb el medi ambient d'acord amb la legislació vigent.

Si cal, facilitem certificat del servei realitzat.

Avantatges d'una neteja professional

  • Acomplir les normes de sanitat i higiene davant de possibles inspeccions.
  • Acomplir les normes de prevenció d'incendis R.O 341/1999 millorant les condicions de les assegurances.
  • Millorar la seguretat i la higiene alimentària (prevenció d'intoxicacions alimentàries).
  • Prevenir plagues d'insectes, rosegadors, etc..
  • Augmentar el confort de clients i treballadors, aconseguint un ambient més saludable lliure de males olors procedents del sistema.
  • Allargar la vida de les instal·lacions d'extracció de fum.
  • Millorar el rendiment de la instal·lació reduint el consum energètic.